耦耕糖醋蒜是江苏省盐城市射阳县耦耕片区的代表性地方食品特产，依托当地优良的大蒜种植原料基础，采用当地传承的腌制工艺制作而成，是当地知名度较高的佐餐小菜，兼具鲜明的地域饮食特色，深受本地居民与外来消费者喜爱，常被作为射阳地方伴手礼对外馈赠。
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射阳发绣是产自江苏省盐城市射阳县的特色手工艺品，以天然人发为绣线，在传统发绣技艺基础上吸纳苏绣等工艺技法之长，形成了独具地域风格的发绣工艺。产品题材丰富，兼具传统审美与现代表现，是射阳代表性的文化物产，广受收藏与礼赠市场认可。
射阳黄泥螺是江苏省盐城市射阳县的代表性海产特产，因生长在射阳沿海的黄泥质滩涂得名，是当地河口滩涂特有的水产品种，依托当地优质的滩涂生态资源产出，经传统工艺加工后成为广受喜爱的佐餐海产，在国内海产特产中拥有较高知名度。
射阳何首乌是江苏省盐城市射阳县的特色地产药材原料，产自射阳黄海冲积平原区域，当地独特的沙质壤土与气候条件，十分契合何首乌的生长需求，产出的何首乌品质优良，是当地特色农业的代表性品种，除作为药用原料外，也开发出多种康养类加工产品，是射阳知名的地方物产。