东沙紫菜是产自江苏省盐城市大丰区东沙海域的特色海产食品，东沙海域属于南黄海辐射沙脊群区域，潮间带滩涂宽阔，水质洁净且天然养分充足，契合紫菜生长的天然条件，所产紫菜自成品质特色，是大丰地区颇具代表性的近海特产，在国内消费市场拥有稳定认可度。
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龙冈茌梨是江苏省盐城市盐都区龙冈镇特色原产鲜果，依托当地废黄河淤积形成的沙质壤土种植，是当地传承多年的主栽优良梨品种，果实多在秋分前后成熟上市，果大味甜耐储运，是长三角地区知名度较高的地方特色果品，也是盐城代表性的农业物产之一。
伍佑糖麻花是江苏省盐城市亭湖区伍佑镇的传统特色食品，是江淮地区知名的中式面点特产，在盐阜地区有广泛的群众基础，历来是本地节庆待客、外出访友的常见伴手礼，成品造型独特，风味辨识度高，是盐淮饮食文化中点心类的代表性产品之一，在周边省市都有一定知名度。